JAMESTOWN Aldon roštilj na ugalj - smokerID EK000454646

JAMESTOWN Aldon roštilj na ugalj - smoker s termometrom na poklopcu

Puno dima, puno okusa i zabave na roštilju!

Uz Jamestown smoker Aldon vaša hrana se kuha satima u vrućem dimu koji se diže iz ložišta. Meso zadržava sočnu konzistenciju, dok mu dim daje pikantan dimljeni okus.

Probajte nešto drugačije – Jamestown!

Pečenje na roštilju je dobar provod. Sve što trebate su prijatelji, porodica, dobri sastojci i naravno dobar roštilj Jamestown.

Tradicija u susret udobnosti!

Mobili smoker ima dva velika transportna točka i izrađen je od čelika premazanog prahom. Jamestown roštilj je robustan model zahvaljujući čeliku premazanom prahom i visokoj otpornosti na toplinu. Roštilj ima dva dijela za roštiljanje, te stalak. Velika komora roštilja izrađena je od kvalitetnog lijevanog željeza dimenzija 58 x 37 cm. Manja komora je hromirana rešetka veličine 35 x 32 cm. Kako bi vaša hrana bila topla komora za kuhanje također ima hromirani stalak za zagrijavanje.

Police služe kao prostor za odlaganje. Na njih možete pohraniti razni pribor za roštilj tako da vam je uvijek pri ruci. Intenzitet dima možete regulisati preko ventilacijskih zaklopki, dok temperaturu kuhanja možete pratiti pomoću termometra integriranog u poklopcu.

Puno dima za savršen užitak

Uz smoker možete vršiti hladno, toplo i vruće dimljenje. Pri temperaturi od  60°C - 120°C vruće dimljenje traje manje od tri sata. Ovakav vid dimljenja je pogodan za pastrmku, povrće, kobasice itd.

Toplo dimljenje traje neliko sati i potrebna je temperatura od 30°C - 50°C.

Uz hladno dimljenje, riba, sir ili meso se aromatizira i čuva danima u pušnici na samo 15°C - 25°C. Idalno za losos, šunku ili dimljeni sir.